菏泽烧烤摊成本大揭秘撸串啥最划算城区
俗话说得好：
在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤；
天若有情天亦老，人间正道吃烧烤。
在菏泽
撸串已然成为一种生活方式
吃着烤串唱着歌，简直乃人生一大快事
撸串事业真叫一个火，直叫人生死相许！
在众多菜品里哪个利润最高？哪个吃起来最划算？
别老傻乎乎地吃烤韭菜烤芸豆了！
在撸串界，吃啥才最值？
今天我们为你揭秘
肉类羊肉串性价比高香喷喷的肉永远是烤串的“主角”，羊肉串、肉筋、鸡翅、腰子等都是时下受欢迎的烤串种类。你也许想不到，对商家来说，原料二三十元一斤的肉和其他串比，赚的算少的了！
以羊肉为例，羊肉批发价格在25元至28元之间，羊油价格约10元至12元之间，平均可穿成约35串，毛利润可达%。
羊肉串市场价：２元一串
成本其实是——1.1元至1.5元
毛利润：约80%至%
肉筋串：2元~3元一串
成本其实是——约0.9元至1元每串
毛利润：约%至%
鸡翅中售价均价6元一串（2个）
成本其实是——约2.7至3元
毛利润：约%至%
蔬菜类烤韭菜仨月毛利润1.2万尽管身价远远不如肉类这项主餐，但正是这些价格低廉的“绿叶”成为了名副其实利润冠军。
如果每天其销售20盘售价8元的烤韭菜，整个夏季经营3个月的话，这盘烤韭菜，按照%的毛利润计算，只卖韭菜一项的毛利润就将达到元。
烤韭菜售价：均价8元每盘（每盘约0.5斤）
成本其实是——约0.9元
毛利润：%
烤尖椒售价：2元一串（两根）
成本其实是——约0.8元
毛利润：%
烤茄子售价：3元一个
成本其实是——约1.1元
毛利润：%
烤金针菇售价：均价13元一盘（约0.5斤）
成本其实是——2元至2.5元
毛利润：%至%
豆腐售价：1.5元一串
成本其实是——0.3至0.35元一串
毛利润：%至%
小吃毛豆卖仨月毛利近七千撸串神器“花毛一体”也是商家喜欢销售的高利润产品。以一家日营业30桌的烧烤摊为例，如果每天其销售25盘售价5元的水煮毛豆，整个夏季经营3个月的话，将卖出盘，按照%的毛利率计算，毛利润将达元。
毛豆售价：5元每盘（约0.3斤）
成本其实是——约2元
毛利润：%
花生售价：5元每盘（0.3斤）
成本其实是——约1.7元
毛利润：%
仅供参以实际为准
你可能还不知道菏泽城区的这9大烧烤园
烤全羊、小龙虾、烤海鲜、猪肉串…
小编的口水都快流出来了
烧烤地图来了
牡
丹
区
繁星无烟烧烤园古香古色的园子，统一的门头门面，整齐排列的桌椅……繁星无烟烧烤园园内拥有10家烧烤店，均采用无烟净化设备烧烤炉，保证食客“舌尖上的安全”的同时，就餐环境也让小编充满期待！
位置：重庆路与中华路交叉口的西南侧
规模：㎡
园区管理人：尚超
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