菏泽小吃20年
20多年过去了
菏泽现在的生活水平比以前大大提高了
物价也全面提升
从+到+,房价翻了五倍
除了房价,菏泽的经典小吃们也集体升值
来看看有哪些小吃
涨价的速度跑赢了房子?
鸡蛋煎饼
年价格:1元/个
年价格:5元/个
年是年前后的5倍
在鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、布袋馍等饼类小吃出现之前,菏泽大街上到处是“鸡蛋煎饼”的身影,热线君没有外地见过这种形式的煎饼,似乎只有菏泽才有。图中这家“老地方鸡蛋煎饼”,已有20多年的经营史,摊主从小伙子变成了大叔。
羊肉汤
年价格:2元/份
年价格:10元/份
年是年前后的5倍
羊肉汤是菏泽最具特色的美食,90年代时,跟3毛钱一碗的胡辣汤和豆汁相比,2块钱一碗的羊肉汤是大餐一样的存在。如今,各家羊肉汤的价钱都涨到了10块、15块、20块一碗,真是不便宜呢。
凉皮
年价格:1元/份
年价格:6元/份
年是年前后的6倍
炎热的夏季,吃凉皮成为菏泽人的日常。菏泽最早的凉皮颇具特色,雪明米皮、经久凉皮等老店,深受大家喜爱。近些年,秦镇凉皮、麻酱凉皮、秘制凉皮等类型多了起来,想吃什么样的,就吃什么样的。
豆汁(胡辣汤、豆腐脑)+油条组合
年价格:1元/组合价
年价格:7元/组合价
年是年的7倍
以前还没有豆浆,管它叫豆汁,搭配油条,就是一顿美味的早餐。早餐摊上还经常有胡辣汤、豆腐脑,可以变换着口味吃。豆汁和胡辣汤3毛钱一碗,油条2毛钱一根,一块钱,就能吃得饱饱的。现在,一碗豆浆都已经3块钱了。
鸡蛋火烧
年价格:5毛/个
年价格:3.5元/个
年是年的7倍
老一中的孩子们,卖火烧的大叔还在
鸡蛋火烧源自曹县,外焦内酥,鸡蛋鲜嫩,菏泽老一中、二中、老附小门口的鸡蛋火烧,都留下了一代人的学生时代印记。以前5毛钱一个,现在3.5块,价格虽然涨了不少,但还算是便宜的小吃。
炒冰
年价格:1.5元/份
年身价:8元/份
年是年前后的6倍
炒冰是神奇一般的存在,只有菏泽人才能明白。很多外出上学的大学生,放假回到菏泽后的第一件事,就是跑去东方红大街吃份炒冰。对年-年的菏泽人来说,这段记忆弥足珍贵。
烧饼
年价格:0.2块/个
年价格:1.5块/个
年是年前后的7.5倍
烧饼的历史应该挺久了,从记事起,就知道学校门口、家门口有个烧饼摊,一个高高的大炉子,把一面沾满芝麻的面饼,贴到炉子里,几分钟过后,金灿灿的大烧饼就出炉了。有多少人,只喜欢吃芝麻盖?
馄饨
年价格:1.5块/碗
年价格:6块/碗
年是年前后的5倍
馄饨,又称云吞、抄手,用薄面皮包肉馅儿,在锅中煮熟,辅以鸡汤,味道鲜美。菏泽最有名的馄饨当属银盛园小吃,但有些人偏爱东方红大街和解放街交叉口西南角的馄饨摊,尤其到了午夜,是出租车司机等晚班工作者常光顾的地方,堪称菏泽版深夜食堂。
房子为人们遮风挡雨,提供安全感
美食能够温暖人的胃
菏泽这些小吃价格都涨了好几倍
好在,我们无论任何时候
都有能力再去尝一尝
来源:菏泽大众网
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